wijngaardeniersgilde, Wijngaard, wijn, wijnbouw, Nederland, druivenrassen, proeven, wijnreis, wijnkeuring, Glimmen, Groningen
Normaal beginnen de druiven in begin mei uit te lopen, maar door het warme weer in april begonnen de knoppen al rond de 20e april uit te lopen. Door de nachtvorst in mei is de gehele oogst van 2011 mislukt. Voorts zijn er ruim 80 planten door de vorst kapot gegaan. Deze zijn inmiddels vervagen door nieuwe Johaniter.
Waarom staan er vaak rozen aan het begin van een druivenrij?
Antwoord :
Antwoord :
In vroeger tijden was het zo dat de roos eerder meeldauw kreeg dan de druivenplanten.
De wijnboer wist dan precies dat hij nu tegen meeldauw moest gaan spuiten.
Het verhaal gaat echter niet meer op omdat de meeste rozenstruiken ook meeldauw-resistent zijn.
Tegenwoordig wordt de roos nog slechts geplaatst om de legende in ere te houden.
De wijnboer wist dan precies dat hij nu tegen meeldauw moest gaan spuiten.
Het verhaal gaat echter niet meer op omdat de meeste rozenstruiken ook meeldauw-
Tegenwoordig wordt de roos nog slechts geplaatst om de legende in ere te houden.
Kenmerken van onze rode wijn zijn :
-
De wijn komt goed tot zijn recht bij vleesgerechten, maar is ook heerlijk op een warme namiddag met een stukje kaas
en stokbrood.
Over de witte wijn kunnen wij nu nog niets zeggen, omdat we de overstap aan het maken zijn van de orion druif naar de Johanniter.
Enkele andere wijngaarden in Nederland hebben al heerlijke wijnen gemaakt van de Johanniter druif. Wij zijn ervan overtuigd dat ons
dat ook gaat lukken.
en stokbrood.
Over de witte wijn kunnen wij nu nog niets zeggen, omdat we de overstap aan het maken zijn van de orion druif naar de Johanniter.
Enkele andere wijngaarden in Nederland hebben al heerlijke wijnen gemaakt van de Johanniter druif. Wij zijn ervan overtuigd dat ons
dat ook gaat lukken.