Domein De Pasa De Corinto - Correspondentieadres - VMVastgoed- Groningen

Domein de Pasa de Corinto
DOMEIN DE PASA DE CORINTO

Wijngaard Domein De Pasa De Corinto bevindt zich op de zuidwest helling van de Hondsrug op de Glimmer Esch in de provincie Groningen en is één van de noordelijkste in Nederland. Glimmen behoort tot de gemeente Haren en ligt in het vijf sterren beekdal De Drentsche Aa.

 

Op een oppervlakte van ca. 1200 m2 zijn in 1999 in totaal 825 wijnstokken aangeplant, waarvan 600 van het ras Marechal Foch, 150 van het ras Orion, 50 Solaris en 25 Regent.

 

 

Na het succes van 2008 is er van de oogst 2009 wederom een uitstekende rosé gemaakt van de Orion druif, waarbij een klein gedeelte van de blauwe druif Marechal Foch is toegevoegd en scoorde bij het proeven van de 1e botteling maar liefst een 7.5.

 

De rode Marechal Foch is het beste van alle voorgaande jaren en scoorde een 8.4 – het hoogste van alle voorgaande keuringen. Goed fruit was de basis en niet te vergeten het werk van de wijnmaker Venhuizen in Wirdum. Zelf zijn we natuurlijk erg trots om na 10 jaar van zwoegen u nu een prachtige rode en rosé wijn te kunnen aanbieden. De totale oogst bestond uit bijna 1100 flessen.

 

 

De maximale opbrengst ligt tussen 800 en 1000 flessen op jaarbasis en wordt gevinifieerd en gebotteld in het Groningse Wirdum nabij Appingedam. Het vinificatie proces is  geheel biologisch en de wijnen bevatten geen sulfieten! Ook op de wijngaard zelf worden de druiven biologisch geteeld.
Op onze biologische wijngaard worden nieuwe vroegrijpe druivenrassen gebruikt. Vanwege de vroegrijpheid worden de druiven elk jaar rijp en leveren ze goede wijn.